Ga direct naar productinformatie
1 van 2

Peak s

Binnen 2-4 dagen bezorgd

Peak s Broodmix wit glutenvrij 450g

Peak s Broodmix wit glutenvrij 450g

Normale prijs €3,26
Normale prijs €3,50 Aanbiedingsprijs €3,26
-6% korting Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten zijn 6,90 euro worden berekend bij de checkout.


Peak`s Broodmix wit

Bakmix voor glutenvrij brood.

Ingredienten
Maïszetmeel
rijstmeel
SOJAmeel
verdikkingsmiddel (xanthaangom)
zout

Voedingswaarde per 100 gram  
energie 1477 kJ/349 kcal
vet 2 9 g
- waarvan verzadigd 0 7 g
- enkelvoudig onverzadigd 0 7 g
- meervoudig onverzadigd 1 4 g
koolhydraten 73 g
- waarvan suikers 1 0 g
voedingsvezel 3 6 g
eiwit 5 9 g
zout 0 65 g

Gebruik
Bereiding oven:
Doe 350 ml lauw water in een beslagkom en voeg toe: 450 g mix 30 g margarine 1 ei (vervanger) 15 g verse gist of 7 g gedroogde gist toe. Meng 5 minuten intensief met deeghaken. Beslag in bakvorm doseren (formaat 25x8x9 cm) laten rijzen bij ca. 30°C gedurende 45-60 minuten. Afbakken bij ca. 220°C gedurende 40 minuten. Na het afkoelen in plakken snijden.

Bereiding broodbakmachine:
Doe 350 ml warm water in de broodbakmachine en voeg toe: 450 g mix 30 g margarine 1 ei (vervanger) en 15 g verse of 7 g gedroogde gist. Selecteer een programma waarbij het kneden rijzen en bakken ongeveer 140 minuten (snel-programma) duurt. Laat het brood afkoelen in de machine!

Op een koele droge plaats bewaren.

Fabrikant
Peak's Free From
P.O. Box 50505
3007 JA Rotterdam
The Netherlands

 

Alle details bekijken