{"product_id":"829446","title":"Dr Schar Broodmix bruin 1000g","description":"\u003cbr\u003e   \u003cbr\u003e\u003cp\u003eDr Schar Broodmix bruin\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eKant-en-klare  glutenvrije meelmix van Schär om heerlijk bruin brood te bakken.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  Maïszetmeel  lijnzaadmeel (12%)  boekweitmeel (8%)  erwtenzemelen  rijstzemelen  appelvezels  suiker  verdikkingsmiddel: guarpitmeel  zout.\u003cbr\u003e  Kan sporen van soja bevatten.\u003c\/p\u003e    \u003ctable style=\"width:426px\"\u003e   \u003ctbody\u003e    \u003ctr\u003e     \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e     \u003ctd\u003e \u003c\/td\u003e    \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e     \u003ctd\u003eEnergiewaarde\u003c\/td\u003e     \u003ctd\u003e1375 kj (326 kcal)\u003c\/td\u003e    \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e     \u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e     \u003ctd\u003e6.1 gr.\u003c\/td\u003e    \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e     \u003ctd\u003eKoolhydraten\u003cem\u003ewaarvan suikers\u003c\/em\u003e\n\u003c\/td\u003e     \u003ctd\u003e63.0 gr.\u003cem\u003e2.1 gr.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/td\u003e    \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e     \u003ctd\u003eVetten\u003cem\u003ewaarvan verzadigd\u003c\/em\u003e\n\u003c\/td\u003e     \u003ctd\u003e2.6 gr.\u003cem\u003e0.5 gr.\u003c\/em\u003e\n\u003c\/td\u003e    \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e     \u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e     \u003ctd\u003e13.0 gr.\u003c\/td\u003e    \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e     \u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e     \u003ctd\u003e0.75 gr.\u003c\/td\u003e    \u003c\/tr\u003e   \u003c\/tbody\u003e  \u003c\/table\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  Voor bruinbrood: 500 gram Mix It Dunkel  6 gram olie  10 gram droge gist of 12 gram verse gist  630 ml water  8 gram zout.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eDoe de meelmix in een kom. Meng de Mix It Dunkel met de droge gist en met het water.  Gebruikt u verse gist  laat deze dan in wat lauwarm water (30\u0026amp;#8451;) oplossen en giet dit bij het meel. Voeg het zout toe en kneed alles gedurende ca. 2 minuten met een mixer met deeghaken op de laagste stand. Doe daarna zonder de mixer uit te schakelen de olie bij het deeg  zet de mixer op een hogere stand en kneed het deeg nog 4-5 minuten. Doe het deeg in een ingevette en bestoven bakvorm. Strijk het glad. Bedek de broodvorm met een vochtige theedoek of met huishoudfolie en laat het deeg op een warme plaats ca. 30-45 minuten rijzen (tot het in omvang is verdubbeld). Bestrijk het gerezen brood met wat zonnebloemolie; zo krijgt het na het bakken een mooie bruine korst. Plaats in de tussentijd een vuurvaste schaal met water op de bodem van de oven en verwarm voor op 190°C (met boven- en onderverwarming). Bak het brood in 60 minuten gaar. Neem het brood uit de oven  keer de vorm om en snijd het brood pas aan  wanneer het volledig is afgekoeld. Het brood in de koelkast bewaren.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eDroog en afgesloten bewaren.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cb\u003eDistributeur\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e  Glutenvrijtotaal BV\u003cbr\u003e  Lijnbaan 8\u003cbr\u003e  2352 CK Leiderdorp\u003cbr\u003e  Nederland\u003c\/p\u003e","brand":"Dr Schar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41732028334259,"sku":"8008698008997","price":6.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/1637\/9315\/products\/829446_ffbbd096-cd9c-4b59-9999-a201abdaeda9.jpg?v=1657768929","url":"https:\/\/apotheekendrogist.nl\/products\/829446","provider":"apotheekendrogist.nl","version":"1.0","type":"link"}