{"product_id":"833957","title":"Bountiful Kokosolie extra virgin bio 500ml","description":"\u003cbr\u003e   \u003cbr\u003e\u003cp\u003eDeze biologische kokosolie extra virgin wordt gemaakt van het verse vrucht vlees van de kokosnoot. Door een speciale persmethode blijft de smaak behouden  wordt een mooie witte kleur verkregen en blijven de voedingswaarden zoveel mogelijk intact. \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eKokosolie is geschikt voor bakken  braden  wokken  frituren en ter vervanging van boter op uw boterham. Bij verhitten blijven alle goede eigenschappen van de olie behouden. Het smeltpunt ligt rond 24 a 26 graden  daarom is kokosolie meestal gestold in ons klimaat. \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eKokosolie bevat laurine zuur. Kokosolie kan ook gebruikt worden voor de verzorging van huid  haar en tanden.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  Biologische kokosolie\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  Energie 3760 kJ \/ 900 kcal\u003cbr\u003e  Vet 100 gram\u003cbr\u003e  - waarvan verzadigd 91 gram\u003cbr\u003e  - enkelvoudig onverzadigd 7 gram\u003cbr\u003e  - meervoudig onverzadigd 2 gram\u003cbr\u003e  Koolhydraten 0 gram\u003cbr\u003e  Vezels 0 gram\u003cbr\u003e  Laurinezuur 45 gram\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  Kokosolie wordt in de keuken vooral gebruikt om te bakken  braden of frituren. De olie is voor dat doel zeer geschikt  omdat het een zeer hittestabiele olie is: het heeft een hoger rookpunt dan olijfolie. Door de aanwezigheid van veel verzadigde vetzuren is de gevoeligheid voor oxidatie c.q. ranzig worden minder dan bij onverzadigde vetten. Daardoor ontstaan minder schadelijke polymeren en vrije radicalen dan het geval zou zijn bij vetten die gevoelig zijn voor hitte  zoals vetten met veel onverzadigde vetzuren. Daardoor gaat kokosolie langer mee dan de gevoeligere meervoudig onverzadigde vetzuren die in de meeste frituuroliën zitten. Ook als vervanger van roomboter of margarine is kokosolie\/kokosvet geschikt. Kokosolie levert gemiddeld zo’n 8 3 - 8 6 kcal per gram  terwijl vetten normaal gesproken 9 kcal per gram leveren.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size:\"\u003eFabrikant\u003c\/strong\u003e\u003cbr style=\"font-size:\"\u003e  \u003cspan style=\"font-size:\"\u003eBountiful B.V.\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size:\"\u003e  \u003cspan style=\"font-size:\"\u003eIndustrieweg 10e\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size:\"\u003e  \u003cspan style=\"font-size:\"\u003e6562 AR Groesbeek\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bountiful","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41732104454323,"sku":"8718503328041","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/1637\/9315\/products\/833957_828cca7d-2950-4c39-89ac-cb25fb1bd5e1.jpg?v=1657770546","url":"https:\/\/apotheekendrogist.nl\/products\/833957","provider":"apotheekendrogist.nl","version":"1.0","type":"link"}