{"product_id":"950426","title":"Damhert Bakmix wit glutenvrij 400g","description":"\u003cbr\u003e   \u003cbr\u003e\u003cp\u003eDamhert Bakmix wit glutenvrij\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eZeer gemakkelijk in gebruik! Geschikt voor het bereiden van glutenvrij wit brood en pizzabodems. Deze bakmix is glutenvrij  melkvrij  lactosevrij  tarwevrij  eivrij en notenvrij.!\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienten\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  maïszetmeel*  volkoren rijstmeel*  witte rijstmeel*  volkoren gierstbloem  zeezout  guargom  quinoa-zuurdesempoeder* (quinoameel*  rijstmeel*  zuursels)  verdikkingsmiddel (xanthaangom).\u003cbr\u003e  Kan sporen bevatten van soja.\u003cbr\u003e  *Van gecontroleerde biologische teelt. (DE-ÖKO-007)\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e  \u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  Voedingswaarden 100g:  \u003cbr\u003e  Energie 1462 kJ\/345 kcal\u003cbr\u003e  Vetten 0 8 g\u003cbr\u003e  waarvan verzadigde vetzuren 0 2 g\u003cbr\u003e  Koolhydraten 81 1 g\u003cbr\u003e  waarvan suikers \u0026lt;0 5 g\u003cbr\u003e  Vezels 2 9 g\u003cbr\u003e  Eiwitten 1 8 g\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebruik\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  Benodigdheden wit brood: \u003cbr\u003e  400 gram mix (in de verpakking)\u003cbr\u003e  7 gram droge gist (niet in de verpakking)\u003cbr\u003e  400 ml lauw water\u003cbr\u003e  1 eetlepel honing\u003cbr\u003e  1 eetlepel olie of margarine\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eDoe de mix samen met de andere ingredienten in een kom en meng dit gedurende 3 tot 4 minuten (in de keuken robot gaat dit iets gemakkelijker  eerst in trage stand daarna iets sneller).\u003cbr\u003e  Bestrijk een broodvorm (afm. 22X11X7) met olie of margarine.\u003cbr\u003e  Doe het deeg in de vorm (gebruik een natte spatel indien dit niet gemakkelijk gaat)  strijk het glad en besprenkel het met water. Maak het deeg los van de randen en bestrijk het geheel met olie. \u003cbr\u003e  Voor een mooi resultaat  maak met een ingeoliede spatel een snede van ongeveer 3 cm diep over de lengte heen.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eLaat het geheel rijzen (2 a 3 cm gedurende 30 tot 60 minuten) op een warme en tocht vrije plaats.\u003cbr\u003e  Bij voorkeur in een plastic zak.\u003cbr\u003e  Kook 100 ml water en doe dit in een ovenbestendig schaaltje.\u003cbr\u003e  Plaats dit samen met het brood in een voorverwarmde oven van 225 °C gedurende 60 minuten.\u003cbr\u003e  Haal na de eerste 10 minuten het schaaltje water ui de oven en zet de temperatuur op 200 °C.\u003cbr\u003e  Na 45-50 minuten neem het brood uit de oven en broodvorm en laat afkoelen op een rooster.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eDroog  koel en na opening goed afgesloten bewaren\u003c\/p\u003e    \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabrikant\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003e  Damhert Nutrition nv\u003cbr\u003e  Kapelstraat 154\u003cbr\u003e  B-3550 Heusden-Zolder\u003cbr\u003e  Belgie    \u003cbr\u003e ","brand":"Damhert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41733947392179,"sku":"5412158018175","price":2.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/1637\/9315\/products\/950426_d553387a-2236-4172-9a00-6a31071f5b3f.jpg?v=1657806452","url":"https:\/\/apotheekendrogist.nl\/products\/950426","provider":"apotheekendrogist.nl","version":"1.0","type":"link"}