Le Poole Twello quinoa broodmix 5000g

Quinoa glutenvrije broodmix

Ingrediënten:
Maïszetmeel ZOETE WEIPOEDER (melk) quinoameel E412 MELKPOEDER aardappelglucose caramel stabilisator: E170 raapzaadvet.

Voedingswaarde per 100 gram: 
Energie 354 2 kcal / 1483 3 kJ
Vetten 1 9 gram
- waarvan verzadigd 0 gram
Koolhydraten 0 1 gram
- waarvan suikers 0 1 gram
Eiwittten 0 gram
Voedingsvezels 3 3 gram
 
Gebruik
Recept:

450 ml Lauw (max 25°C) water
50 gram margarine of 2 eetlepels olie OF 20 gram broodverbeteraar
8 gram suiker
4 gram zout OF broodaroma
500 gram broodmix
4 gram gedroogd gist (voor in de broodmachine) OF 
7-10 gram gedroogde gist (voor in de oven)

In bovenstaande volgorde in mengkom/bakblik doen.

Oven: Daarna max. 3 minuten mengen 1 uur laten rijzen daarna in een voorverwarmde oven van 225°C (gas) 180°C (hetelucht) voor 35 - 45 minuten bakken.

Broodbakmachine: programma French

Fabrikant:
Glutenvrij Le Poole
Koppelstraat 45
7391 AK  Twello