Terrasana Seitan in tamarisaus bio 350g

Met bijna 30% aan plantaardig eiwit is seitan een uitstekende vleesvervanger. Seitan heeft een rijke hartige smaak een lekkere bite en vele toepassingsmogelijkheden. Heerlijk in curry's om (gepureerd) gehaktballetjes van te maken of in combinatie met zeewier. De tamari-marinade geeft een unieke umami smaak aan je gerecht. Ideaal voor de veganist! 

Seitan is een veganistische vleesvervanger uit tarwegluten die uit 30% eiwit bestaat. Zorgt voor een lekkere vleesachtige bite en umami smaak in wokgerechten stoofpotten en curry's.

Ingrediënten:
water  TARWEgluten*  TARWEbloem*  tamari sojasaus* (SOJAbonen* water zeezout koji-ferment)  kombu  gember*  laurier*
*biologisch
* = van biologische landbouw  

Voedingswaarde per 100g
Energie (kJ) 310kJ  
Energie(kcal) 74kcal  
Vet totaal 0 4g  
Vet verzadigd 0g  
Koolhydraten totaal 5 2g  
Suikers 0g  
Voedingsvezel 0 1g  
Eiwit totaal 13 1g  
Zout 1 1g  
Natrium 160 4mg

Gebruik
Gebruik als vervanger voor kip of rundvlees. Grill of bak 2-3 minuten aan of 
stoof mee in een curry.

Bewaar na openen maximaal 5 dagen in de koelkast.

Fabrikant
TerraSana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden